“無雞可炸、蟹肉價(jià)格暴漲”大環(huán)境影響下大益茶市會(huì)如何？

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文中就今年席卷全世界的新冠疫情帶來的諸多經(jīng)濟(jì)問題進(jìn)行了非常深入細(xì)致的報(bào)道，這里我先對(duì)文章中的一些情況進(jìn)行一個(gè)簡單的解讀，然后根據(jù)解讀的結(jié)果來探討通脹可能會(huì)對(duì)大益茶市帶來哪些具體的影響。

食物是一個(gè)國家是否穩(wěn)定的根本，食物的價(jià)格則是一個(gè)國家普通人能否幸福的一大關(guān)鍵。當(dāng)一個(gè)人收入中的大部分都要貢獻(xiàn)給一日三餐的時(shí)候，這個(gè)人一定毫無快樂可言。所以控制食物的價(jià)格也是一個(gè)國家的基本任務(wù)之一，倘若食物的價(jià)格如斷了線的風(fēng)箏并且斷線很難在短期內(nèi)接上，那么對(duì)應(yīng)的國家必然會(huì)迎來一個(gè)高通脹的時(shí)期，如果這個(gè)國家恰好又是美國，那么就是全世界的問題，誰讓美元是錨點(diǎn)貨幣呢。

在這篇文章中，談到美國的部分就有這樣幾樁事實(shí)：

01

美國肯德基表示，因無骨雞肉供應(yīng)不足，決定暫時(shí)取消該產(chǎn)品的廣告宣傳。此外以“炸雞翅”聞名全美的快餐店Wingstop，近日因?yàn)殡u翅大量缺貨，而不得已開發(fā)新的雞腿產(chǎn)品做替代。

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02

最新數(shù)據(jù)顯示，美國8月份禽類供應(yīng)量同比減少20%；牛肉儲(chǔ)備同比下降7.7%；豬胸肉儲(chǔ)備同比減少44%，降至2017年以來最低水平。

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03

美國還鬧起了“蟹肉荒”，9月蟹肉價(jià)格上漲至每磅50-60美元，個(gè)別電商售價(jià)甚至高達(dá)121美元。遠(yuǎn)高于過去五年19-30美元的均價(jià)區(qū)間，暴漲約590%，不少餐廳因此直接下架了蟹肉餐品。

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以上三件事從側(cè)面說明了近期美國肉價(jià)上漲壓力，少數(shù)幾個(gè)品種的價(jià)格暴漲還不足以影響全局。但是這種情況若長期得不到扭轉(zhuǎn)，那就是整個(gè)肉類供應(yīng)鏈的全面上漲，接著就會(huì)蔓延到面粉、大米、蔬菜、水果其他農(nóng)產(chǎn)品上面，當(dāng)然也包括茶。

因?yàn)榕c茶地位相同的咖啡已經(jīng)出現(xiàn)了非常大的漲幅——在亞洲，全球第二大咖啡出口國越南因疫情限制出口，今年全球咖啡價(jià)格已大漲約50%，為5年來最高。

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未來會(huì)發(fā)展成什么樣？

首先假設(shè)疫情短期內(nèi)無法結(jié)束。國際市場的茶葉價(jià)格必然飆升，擺脫疫情影響的中國必然能填補(bǔ)國際市場的空白。在美元貶值的大環(huán)境下，茶葉價(jià)格上揚(yáng)就意味著原材料的上漲，哪怕與咖啡相同的50%，那國內(nèi)茶葉市場供過于求的局面瞬間就會(huì)變成供不應(yīng)求。很多本來應(yīng)該加工普洱茶的原材料就會(huì)被做成出口產(chǎn)品，這對(duì)國內(nèi)茶行業(yè)也是一個(gè)很大的利好。普洱茶市場過剩的問題也會(huì)得到很好的解決。試想一下，普洱茶收藏市場會(huì)發(fā)生什么？

現(xiàn)在普洱茶收藏市場之所以不景氣，有個(gè)很大的原因是藏家相信市場上的商品足夠多，只要想收什么時(shí)候都可以收到。晚收不但能減少倉儲(chǔ)成本，還能夠有更多的選擇權(quán)，產(chǎn)品供應(yīng)量不足，就會(huì)形成一個(gè)先到者得，后來者看的局面。作為普洱茶收藏首選的大益茶，自然也會(huì)成為許多人追捧的對(duì)象，這還沒有計(jì)算大益茶的保值對(duì)抗通脹的作用。

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而在大益茶市還有一個(gè)規(guī)律——新茶火爆必能帶動(dòng)中老期茶的上揚(yáng)。所以2022年會(huì)是大益茶市的一個(gè)關(guān)鍵年份，接下來就看國際茶葉市場怎么走，最后會(huì)形成多大的原料缺口吧。對(duì)于大益藏家來說，現(xiàn)在可以做一些準(zhǔn)備，否則好行情抓不住豈不遺憾？

來源：作者：蘭陵王 大益行情網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除